Amish Macaroni Salad

Zutaten (für 6 Portionen):

• 210 g Löffelspaghetti
• 3 hartgekochte Eier, klein geschnitten
• 1 gehackte kleine Zwiebel
• 3 Stangen Sellerie, gehackt
• 1 kleine Paprika, in kleine Würfel geschnitten
• 30 g relish
• 480 g Miracle Whip
• 45 ml Senf
• 150 g Zucker
• 10 ml weißer Essig
• 2 g Salz
• 2 g Selleriesamen(?)

Zubereitung

 

Löffelspaghetti lt. Anleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen. Eier, Zwiebel, Sellerie, Paprika und Relish in einer großen Schüssel vermischen. Miracle Whip, Senf, Zucker, Essig, Salz und Selleriesamen in einer kleinen Schüssel verrühren und zum "Gemüse" geben. Nudeln einrühren, bis alles gut verteilt ist. Abdecken und mindestens 1 Stunde kühl stellen.

 

Quelle: Allrecipes.com